Scarole Géante:Variété de scarole à  grandes feuilles rondes larges  formant un gros cœur bien compact devenant jaune et croquant.semis de juin octobre,la récolte de mai à décembre,quelques jours avant la récolte fermer la plante d'un raphia pour blanchir le cœur,conseil:penser à bien éclaircir les jeunes plants,1 tout les 30 cm.