🥬 Endive Scarole Frisée.

🥬 • Semis : de mars à août, en pépinière ou directement en pleine terre, dans un sol fertile et bien préparé • Repiquage : lorsque les plants sont suffisamment développés, en espaçant les plants de 25 à 30 cm • Plantation : installer dans un emplacement ensoleillé ou légèrement ombragé, dans un sol frais et bien drainé • Entretien : arroser régulièrement afin de maintenir le sol frais et désherber autour des plants • Récolte : récolter lorsque les feuilles sont bien développées et que la pomme est suffisamment formée, de l’été à l’automne • Utilisation : excellente en salade, crue ou cuite, elle convient aux salades composées et aux préparations de légumes 🌱 Conseil : maintenir une humidité régulière pour favoriser une croissance rapide et obtenir des feuilles tendres et savoureuses.