🌿 Romarin du Sud de l'Italie.

🌿 Romarin, plante aromatique vivace au feuillage fin, vert foncé et très parfumé, formant un arbuste persistant et décoratif. 🌱 Plantation ou semis au printemps, dans un sol léger, sec, pauvre et très bien drainé, en plein soleil ; arroser modérément et éviter les excès d’humidité, surtout en hiver. 🥗 Récolte des jeunes rameaux et des feuilles toute l’année, de préférence avant la floraison ; il parfume viandes, poissons, pommes de terre, légumes, sauces et marinades, et peut également être utilisé en infusion. 🌿 Une plante rustique et facile à cultiver, idéale au jardin, en bordure ou en pot sur une terrasse ensoleillée.