🌿 Basilic Violet Italien.

🌿 • Semis : de mars à mai, sous abri ou en intérieur, puis directement en pleine terre lorsque les températures sont suffisamment douces • Repiquage : lorsque les plants possèdent plusieurs feuilles, les espacer d’environ 20 à 30 cm • Plantation : installer dans un emplacement bien ensoleillé, à l’abri du vent, dans un sol riche, léger et bien drainé • Entretien : arroser régulièrement sans mouiller excessivement le feuillage et pincer les extrémités pour favoriser la ramification • Récolte : cueillir les feuilles au fur et à mesure des besoins, de préférence avant la floraison, pour conserver tout leur parfum • Utilisation : ses feuilles violettes, très aromatiques, parfument les salades, sauces, légumes, plats de pâtes et préparations culinaires 🌱 Conseil : supprimer régulièrement les fleurs permet de prolonger la production de feuilles tendres et parfumées.