🌿 Tomate San Marzano Alto.

Variété de tomate à fruits allongés, généreux et charnus, avec une forme typique du San Marzano et une belle couleur rouge à maturité. Sa chair ferme et peu aqueuse est particulièrement adaptée aux préparations culinaires. 🌱 Principe de culture : semer au chaud en fin d’hiver ou au début du printemps, puis repiquer les plants en pleine terre après les dernières gelées. Installer dans un sol riche, profond, bien ameubli et bien ensoleillé. Prévoir un tuteur solide pour accompagner la croissance des plants et soutenir les fruits. Arroser régulièrement au pied, surtout pendant les périodes chaudes et lors de la formation des tomates, sans mouiller le feuillage. 🥗 Récolte et utilisation : récolter lorsque les fruits sont bien rouges et arrivés à maturité. Idéale pour les sauces, coulis, conserves et préparations culinaires, tout en pouvant être utilisée fraîche en salade ou en tranches. 🌿 Une variété généreuse et polyvalente pour les amateurs de tomates allongées et charnues