🥬 Chou cabus Brunswick.

Chou cabus formant une grosse pomme allongée, compacte et bien garnie, avec des feuilles vertes et croquantes. Variété productive, adaptée à la culture au potager et appréciée pour ses qualités culinaires. 🌱 Semis : de février à juin selon la période de récolte souhaitée. 🌿 Repiquage : lorsque les plants possèdent 4 à 5 vraies feuilles, en les espaçant suffisamment. 🪴 Plantation : planter les jeunes choux en pleine terre dans un sol riche, frais et bien préparé, en laissant environ 50 cm entre les plants et entre les rangs. 💧 Entretien : arroser régulièrement afin de maintenir le sol frais, biner autour des plants et pailler si nécessaire. 🥬 Récolte : récolter lorsque les pommes sont bien formées, fermes et suffisamment développées. 🍽️ Utilisation : excellent cru en salade ou émincé, mais également cuit, braisé, en soupe ou dans différentes préparations culinaires. 💡 Conseil : maintenir une humidité régulière du sol et apporter une terre riche pour favoriser la formation de pommes volumineuses.