Description : 🥕 Carotte productive donnant des racines cylindriques, régulières et bien colorées, à chair orange tendre et savoureuse. Elle convient parfaitement à la culture au potager familial et en pleine terre. 🌱 Semis : de février à juillet, directement en pleine terre, dans un sol meuble, profond et bien préparé. 🌿 Repiquage : déconseillé pour la carotte ; éclaircir les jeunes plants après la levée afin de laisser suffisamment d’espace entre les racines. 🪴 Plantation : maintenir un espacement régulier entre les plants pour favoriser le bon développement des racines. 💧 Entretien : arroser régulièrement sans excès, maintenir le sol propre et meuble et effectuer des binages légers. Éviter les sols trop compacts ou caillouteux. 🥕 Récolte : environ 10 à 12 semaines après le semis, selon la période de culture et les conditions de croissance. 🍽️ Utilisation : à consommer crue, râpée, en salade ou cuite dans les soupes, purées, accompagnements et nombreuses préparations culinaires. 💡 Conseil : réaliser des semis échelonnés afin de disposer de carottes fraîches sur une période plus longue. Une terre fine, meuble et sans cailloux favorise l’obtention de racines bien régulières.