🌱 Betterave Ronde Bicolore de Chioggia.

Semis : de mars à juillet, directement en pleine terre, dans une terre fine et bien préparée • Repiquage : éclaircir les jeunes plants lorsqu’ils sont suffisamment développés afin de leur laisser assez d’espace • Plantation : choisir une exposition ensoleillée, dans un sol meuble, fertile et bien drainé • Entretien : arroser régulièrement pour maintenir le sol frais et biner légèrement autour des plants • Récolte : récolter les racines lorsqu’elles sont suffisamment développées, généralement de juin à octobre • Utilisation : cette betterave à chair blanche et rose striée se consomme crue, râpée, en salade, ou cuite dans de nombreuses préparations 🌱 Conseil : récolter les racines jeunes permet de profiter pleinement de leur texture tendre et de leurs magnifiques anneaux colorés.