Chicorée De Bruxelles

Variété: Endive Blanche de Bruxelles

Chicorée de Bruxelles: Variété de  Chicorée donnant un cœur blanc:Plantation:faire un semis  du mois Avril à Septembre.Après la levée des plants sélectionner les plus développés.[ faire une transplantation au jardin].Laisser pousser la plante sur place la première année. En fin de saison. Récolte les racines délicatement.Faire un trou correspondant  à l'importance de la quantité de racines.Dans un mélange riche en sable fin de rivière, poser les racines verticalement en évitant qu'elles se touchent entre-elles Recouvrir le dessus des racines de paille puis couvrir le tout d'un plastique noir. jusqu'a A la fin de l'hiver, au printemps,soulever le plastique noir délicatement des gros cœurs blancs apparaîtront alors  Ramasser les suivant vos besoins en les coupant tout en laissant uniquement les Chicons pour faire une autre récolte.[Cuit ou Cru c'est un met délicat et goûteux].

Semis-Juin/Octobre. Récolte-Août/Novembre

Graines : "Sachet Grand Format"